Incrementan ventas de reces al 100 por ciento en la zona sur
La Asociación Local de Ganadería de Tlaquiltenango liderado por Roberto Reza Quiroz, anunció que durante la temporada navideña la venta de reces y derivados del ganado aumenta sus ganancias al 100 por ciento.
En entrevista, el líder ganadero y representante del Sistema Producto Bovino y Carne de Morelos, señaló que las carnicerías venden hasta dos reces diarias, lo cual significa un beneficio tanto a ganaderos como a carniceros de la región.
Reconoció que muchos consumidores sobre todo de la zona sur de la entidad, acuden en estos días previo a la navidad para realizar sus compras para la cena, siendo que la carne de res es uno de los alimentos preferidos por los ciudadanos.
“Por fortuna hay mucha gente que reciben prestaciones o pagos de aguinaldos y compran productos para su cena, al consumir carne de res aumentan nuestras ventas”, sostuvo.
Sin embargo, Reza Quiroz, precisó que en todo momento se encuentran supervisando que las reces estén sanas y libre de clembuterol, con el objetivo de evitar un daño a la población por contaminación.
El líder ganadero exhortó a la población para que sean selectos con la carne que adquieren, es decir, deben identificar las carnicerías con distintivo de verificación que certifiquen limpieza y mayor calidad de las carnes.
“Sabemos que las instancias de salud estatal no tienen presupuesto, entonces el llamado es en primera a que el gobierno estatal inyecte los recursos para garantizar un trabajo adecuado en los rastros, que puedan verificar carnicerías y tengan los elementos suficientes para llevar a cabo su trabajo”, explicó.
Al igual que también realizó un llamado a la Secretaría de Salud del Estado de Morelos, tomen en cuenta la revisión de los rastros municipales e identifique que estén en buenas condiciones para evitar un riesgo a la población.
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