El precio de la tortilla en Morelos se mantendrá sin cambios por el momento, pese al incremento en distintos insumos, informó Antonio Vázquez Quezada, presidente del Consejo Estatal de la Masa y la Tortilla.
Se mantiene precio tope
El representante del sector detalló que el costo máximo por kilogramo continuará en 28 pesos, sin ajustes inmediatos.
“Nos vamos a mantener en el precio que tenemos actualmente, que es de 28 pesos, y no nos vamos a mover de ese precio”, afirmó.
Aumentan costos, pero no al consumidor
Aunque se han registrado incrementos en factores como:
- Precio del maíz
- Tarifas de peaje
- Costos de producción
Los productores decidieron aplazar cualquier aumento para evitar afectar la economía de las familias.
Posibles ajustes en precios bajos
No obstante, Vázquez Quezada no descartó que en algunos establecimientos donde el kilogramo se vende en 20 pesos, puedan presentarse ajustes graduales.
Impacto en tortillas de harina
El líder empresarial señaló que las tortillerías que utilizan harina de maíz podrían enfrentar incrementos, debido al costo de la materia prima, que oscila entre 500 y 600 pesos por tonelada.
Sin apoyos, pero con diálogo
Finalmente, indicó que el sector continúa sin recibir apoyos directos, aunque mantiene diálogo con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Morelos para garantizar el abasto de maíz y estabilidad en los precios.
Buscan proteger economía familiar
La decisión de mantener el precio responde al objetivo de no afectar la economía de los hogares morelenses, al tratarse de uno de los productos básicos de mayor consumo.
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