El Gobierno de Morelos, junto con productoras y productores de la comunidad de San Andrés de la Cal, invitan al público en general a participar en la tercera edición de la Fiesta de la Miel, que se llevará a cabo del 02 al 04 mayo en este emblemático poblado del municipio de Tepoztlán.
Esta iniciativa impulsa el turismo comunitario y el agroturismo, al tiempo que visibiliza el trabajo de generaciones de apicultoras y apicultores que elaboran productos de alta calidad, a partir de procesos naturales y conocimientos heredados. La fiesta permitirá conocer de cerca las propiedades de la miel, sus aplicaciones medicinales y el rol fundamental de las abejas en la conservación de la vida.
“La Fiesta de la Miel refleja el compromiso de las nuevas generaciones por preservar su territorio, promover la economía local y compartir saberes ancestrales, consumir estos productos es reconocer su valor cultural, medicinal y ambiental”, expresó Daniel Altafi Valladares, secretario de Turismo.
A este encuentro también asistieron Xel-Há Demesa Cedeño, directora de Turismo de Tepoztlán; Efraín Medina Camaño, presidente del Comité de la Fiesta de la Miel; así como las apicultoras Huitzilin Mendoza Martínez y María Inés Cuevas García, quienes compartieron el legado familiar y la riqueza medicinal de sus productos.
La Fiesta de la Miel ofrecerá productos multiflorales, propóleo, pomadas, shampoo, desodorantes, hidromiel y jalea real; además de talleres, presentaciones culturales, muestra gastronómica, venta de artesanías, zona de camping y recorridos por espacios apícolas y naturales.
Las personas interesadas pueden consultar todos los detalles en la página oficial de Facebook: Fiesta de la Miel San Andrés de la Cal
Con estas acciones, el Gobierno del Estado de Morelos refrenda su compromiso con el turismo comunitario, la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible de sus pueblos originarios; visitar San Andrés de la Cal es abrir la puerta a un encuentro con la naturaleza, la sabiduría ancestral y la producción consciente. Porque “Morelos, La primavera de México” florece desde su gente.
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