Momento “complejo” en la producción de alimentos
El conflicto geopolítico entre Ucrania y Rusia; el cierre de las fronteras en China e India; el disparo descomunal que trae consigo la inflación mundial y los severos problemas climáticos, engrosan los riesgos que enfrenta la agricultura y la producción hoy en día, en México.
Esta fue la reflexión del gerente general de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), Octavio Enrique Jurado Juárez, “es un momento complejo al que se sumarán los problemas de abasto de agua".
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Lo anterior, entrevistado al cierre de la Reunión de Trabajo Trinacional sobre Innovación Tecnológica en el Sector Agropecuario, que tuvo como sede la entidad y que reunió a especialistas provenientes de distintos puntos del país, además de Estados Unidos y Canadá.
Durante tres días, académicos y autoridades, realizaron mesas de trabajo, recorrieron los centros de investigación de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) y de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), campus Morelos, e intercambiaron información sobre la aplicación de la biotecnología en materia agropecuaria.
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Este evento busca establecer mecanismos de cooperación trilateral, de tal manera que se pueda impulsar el desarrollo tecnológico y superar problemas a los que se enfrentan trabajadores del campo ante el cambio climático, uso del suelo y escasez de agua.
Octavio Jurado Juárez, destacó “este es un grupo que propone establecer soluciones para la agricultura en una gran complejidad por el conflicto geopolítico y el problema climático, ante el alza escalonada que hemos vivido en los insumos, y que ponen a la agricultura en el centro de la discusión de cualquier política pública y sobre todo por la generación de alimentos”.
