Derivado del impulso que le ha brindado el Ayuntamiento de Cuernavaca a los sectores primarios de la ciudad, este martes el presidente municipal, José Luis Urióstegui Salgado, inauguró la creación de un catrín monumental hecho con dos mil 226 piezas de pan artesanal de distintos sabores que acompañado de flores de cempasúchil producidos en la capital morelense invitaron a la población a asistir a la Expo Día de Muertos que inició el miércoles 24 en el Centro Histórico.
Teniendo como escenario las letras de Cuernavaca en calle Prolongación Hidalgo, José Luis Urióstegui en compañía de la diputada Andrea Gordillo Vega y el presidente de los productores de pan artesanal en Cuernavaca, Jorge Hernández García, reconoció el esfuerzo, no solo de los productores de pan artesanal, sino también del sector ornamental, apícolas y fúngicos, conminando a la gente a consumir productos locales y visitar las unidades de producción que tiene Cuernavaca donde encontrarán una gran variedad de estos productos tradicionales de Día de Muertos.
En presencia de cientos de visitantes, el presidente de los productores de pan artesanal en Cuernavaca, Jorge Hernández, agradeció el apoyo permanente del Ayuntamiento que reconoció ha sido el gobierno que más los ha respaldado, teniendo hoy la oportunidad de comercializar nuevamente sus productos en el primer cuadro de la ciudad y de demostrar la calidad que ofrece el sector que han sido capacitados en manejo higiénico de alimentos y trato al cliente.
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La diputada del Congreso del Estado, Andrea Gordillo, se sumó a este reconocimiento al Gobierno Municipal encabezado por José Luis Urióstegui, que se ha destacado por incentivar el consumo local y apoyar a los productores, siendo fundamental el apoyo de todas las personas para que la económica en Cuernavaca siga creciendo y teniendo prosperidad.
Este catrín monumental fue hecho a base de pan de muerto de distintos sabores y tamaños con procesos diversos de elaboración para el gusto de todas las personas que se dieron cita para disfrutarlo, así como de las flores de cempasúchil que se estarán comercializando del 23 al 27 de octubre en la Expo Día de Muertos que se ubicará en la calle Jardín Juárez en el centro de la ciudad, integrada por productores ornamentales, apicultores y de pan artesanal.
A este evento asistieron el representante de los productores ornamentales, Juan Gabriel Pérez Reynoso; la representante de los productores apícolas, Norma Santana; en representación del secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Humberto Paladino Valdovinos, el director general de Comercio, Industria y Servicios, Edmundo Chacón Gallardo; y el director de Fomento Agropecuario de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, Daniel Montaño Mondragón.