Desde los primeros días de mayo a la fecha, costo del kilogramo de pollo pasó de 75 a 115 pesos, lo que de acuerdo a comerciantes de este producto, esto ha traído bajas ventas y afectaciones a la economía local, así lo precisó Cirila Ramírez, vendedora de pollo del mercado municipal Cuautla.
"Todo esto nos está afectando, nuestras ventas han caído entre 40 y 50 por ciento, y es que en menos de un mes, el costo del pollo se fue por las nubes", indicó.
Agregó que dichos incrementos no se deben a gustos personales, sino más bien a los altos costos que tiene el adquirir el producto con los distribuidores, y que además de afectarles en su economía, los consumidores finales han precisado su molestia por esto, por lo que al considerar como excesivo el incremento, han optado por buscar alguna otra proteína que se adapte a sus capacidades económicas y que alcance para alimentar a su familia.
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Dijo sentirse preocupada por la considerable disminución de sus ventas, además de indicar que de acuerdo a los proveedores, la tendencia indica que será en próximos días cuando de nueva cuenta pueda darse otro incremento a este producto, lo que podría traer mayores afectaciones a la economía de comerciantes y ciudadanía en general.
Finalmente precisó que para evitar que existan mayores afectaciones al sector y a la ciudadanía, esperan que el costo de este producto no continúe incrementándose, y con esto se evite que puedan darse mayores afectaciones al gremio y sobretodo a la ciudadanía, quien dijo, es la que mayormente se ve afectada con esta situación.