El municipio de Cuernavaca logró romper el récord en obtener el taco acorazado más grande del mundo, alcanzando justamente los 80 metros de la elaboración de la tortilla que es base fundamental del taco
Después de varios intentos en trabajar la masa y obtener la tortilla en perfecto estado, simplemente se logró el objetivo y la expectativa que se tenía en cumplir el reto.
Cabe destacar que el año pasado, Cuernavaca realizó esta misma actividad pero solo logró alcanzar 76 metros de elaboración, y hoy en día se obtuvieron los 80 metros respectivos.
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Al respecto, el edil José Luis Urióstegui Salgado, explicó que esta actividad no hubiera sido posible sin la ayuda de empresarios ni restauranteros en lograr este proyecto que impulsa la gastronomía morelense.
“Estamos reunidos hoy aquí para disfrutar de este alimento, demostrar que estamos unidos entre población, empresarios, ciudadanos, para lograr estos objetivos y dar realce a nuestra gastronomía”, expresó.
Por último, el edil manifestó que el objetivo de haber realizado este mega taco es dar a conocer la muestra gastronómica de la ciudad y del estado de Morelos, no dejando perder que los ejemplares culinarios vayan perdiendo su identidad.
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