Productores de Aguacate de Cuernavaca, mostraron su preocupación ante la baja producción de esta fruta, pues con la falta de lluvias del 2023 redujo el tamaño hasta en un 40 por ciento, afectando las exportaciones clave como la temporada del “SuperBowl”.
Al respecto, Ángel Vázquez Dávila, presidente de la rama productiva de aguacate del municipio de Cuernavaca informó que anualmente cuando inicia esta actividad se producen unas mil toneladas de aguacate para la edición del evento.
Sin embargo, lamentó que esta disminución provocara que los productores capitalinos quedaran fuera de este negocio toda vez que la sequía afecta a los cultivos de aguacate en México, y esto atribuye a que no cuente con un crecimiento adecuado.
Pérdidas de aguacate
“Lamentablemente no tuvo un buen crecimiento el aguacate, salió muy chiquito y así definitivamente no lo podemos exportar, del 80 por ciento te diría que la mitad se nos va en pérdidas”, explicó el líder.
A pesar de esto, el aguacate sigue siendo un ingrediente clave para la preparación del guacamole durante el Super Bowl pero en esta ocasión lamentó no habrán de participar debido a que el producto no se desarrolló y no es posible exportarlo por lo que se tendrá que comercializar localmente.
Respecto al aguacate sembrado en el 2024, el productor sostuvo que por las lluvias hubo una gran diferencia, ya que por fortuna regresó a su tamaño normal; ahora para el 2025 esperan que el temporal sea tan bueno como el del año pasado.
“Esperemos que el temporal nos permita una cosecha mejor y que nos vaya bien para el próximo año en el tema de exportación”, finalizó.
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