Durante la jornada de hoy se llevó a cabo la entrega de certificados por la aplicación de buenas prácticas pecuarias, en un acto encabezado por la Gobernadora del Estado, Margarita González Sarabia. El municipio cañero de Zacatepec, representado por su alcalde José Luis Maya Torres, no fue la excepción.
En representación del municipio cañero, el encargado de despacho del Rastro Municipal, Nelson Torres Salgado, fue quien recibió dicho certificado. Este acto se alinea con el compromiso de aplicar las mejores prácticas en la producción de alimentos, garantizando su inocuidad y seguridad.
En un acto protocolario realizado en el municipio de Yautepec, la Gobernadora Margarita González señaló que la entrega de certificados es el resultado de un riguroso proceso de evaluación y verificación de las prácticas de inocuidad, sanidad y calidad agroalimentaria, llevado a cabo por las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
Con estas acciones, el Gobierno Municipal de Zacatepec reafirma su compromiso de promover la cultura de inocuidad y sanidad agroalimentaria a través de buenas prácticas en la producción de alimentos, y con personal capacitado en la materia. Cabe mencionar que este certificado se suma a las medidas implementadas en el rastro municipal para garantizar a los consumidores productos cárnicos de primera calidad y con la sanidad necesaria para su consumo en todos los hogares cañeros.
¡Juntos seguiremos cumpliendo!
#LaFuerzasomostodos
José Luis Maya Torres
Presidente Municipal
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