Aspectos como el incremento –por lo menos cada tres días--, del costo por tonelada del maíz, establecido en el mercado de la Bolsa de Valores en Chicago y hasta la guerra entre Rusia y Ucrania, presiona al alza, permanente, el costo del kilo de la tortilla, lamentó el Presidente de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla, Antonio Vázquez.
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En entrevista, el dirigente del sector detalló que los pequeños empresarios en Morelos, han venido ajustando uno a uno, el costo de sus productos al público, hasta llegar a los 25 pesos por kilo de tortilla.
El precio del gas, dijo, ha estado estable, pero los ajustes se generan por el incremento en el precio del maíz: “El maíz se rige por los precios internacionales del maíz, incuso, la guerra entre Rusia y Ucracia, termina por afectar las condiciones de comercialización en Morelos”.